Musme kokulu tatlı sulu portakal eti ile dikkat çeken, kavun ailesindeki (Cucurbitaceae) birkaç kabuklu kavun çeşidinden herhangi biri, hindistan cevizi kavunu olarak da adlandırılan kavun. Kavunlar en önemli ticari kavunlar arasındadır ve genellikle taze yenir. Kavun terimi bazen herhangi bir tatlı kavuna gevşek bir şekilde uygulanmasına rağmen, botanik kullanımda kesinlikle ortak kavunun (Cucumis melo) çeşidi olan ve Reticulatus çeşidi grubunda sınıflandırılan meyvelere atıfta bulunur. Buna ek olarak, bu kavunlar bazen yanlış bir şekilde Kuzey Amerika'da kavun olarak adlandırılır, bu terim Cantalupensis grubunun Avrupa kavunları için uygun şekilde ayrılmalıdır.
Tüm kavunlar gibi kavunlar, uzun bir sıcak büyüme mevsimi gerektiren yıllık sarmaşıklardır. Onlar tüylü sonları ile tüylü sonda sapları var ve loblu yapraklara yuvarlak ayı. Sarı unisexual çiçekler, olgunlaştığında tatlı bir koku veren büyük meyveler üretir. Bitkiler, özellikle nemli koşullarda bir dizi mantar hastalığına duyarlıdır ve dondan öldürülür.
