Katalizör zehiri, kimyasal reaksiyonda bir katalizörün etkinliğini azaltan madde. Teorik olarak, katalizörler kimyasal reaksiyonlarda tüketilmediğinden, belirsiz bir süre boyunca tekrar tekrar kullanılabilirler. Bununla birlikte, uygulamada, reaksiyonun kendisinin reaksiyona giren maddelerinden veya ürünlerinden gelen zehirler, katı katalizörlerin yüzeyinde birikir ve etkinliklerinin azalmasına neden olur. Bu nedenle, bir katalizörün etkinliği belirli bir düşük seviyeye ulaştığında, zehiri uzaklaştırmak veya zehirle reaksiyona girmiş olabilecek aktif katalizör bileşenini yenilemek için adımlar atılır. Yaygın olarak karşılaşılan zehirler arasında petrolün parçalanmasında silika-alümina katalizörü üzerindeki karbon; hidrojenasyon veya hidrojen giderme reaksiyonlarında metal katalizörler üzerindeki kükürt, arsenik veya kurşun; ve amonyak sentezinde kullanılan demir katalizörleri üzerindeki oksijen ve su.
