Roselle bitki

Roselle, rosella, Jamaika kuzukulağı veya java jüt (Hibiscus sabdariffa), thehibiscus bitkisi veya ebegümeci, aile (Malvaceae) ve lifini, bast fiber grubundan biri olarak da adlandırır. Roselle muhtemelen Batı Afrika'ya özgüdür ve lif için yetiştirilen H. sabdariffa çeşit altissima ve çiçeğinin yenilebilir dış kısmı (kaliks) için yetiştirilen H. sabdariffa çeşit sabdariffa içerir. Batı Hint Adaları'nda 16. yüzyılın başlarında bilinen bitki, 17. yüzyılda Asya'da büyüyordu. Hollanda Doğu Hint Adaları'nda (şu anda Endonezya) yaygın tarım 1920'lerde şeker torbası üretimi için lif elde etmek amacıyla kurulmuş devlet destekli bir programla başladı.

Çok yıllık olmasına rağmen, roselle genellikle yıllık olarak yetiştirilir ve tohumdan çoğaltılır. Tınlı, iyi drene edilmiş topraklarda, çoğunlukla tropik iklimlerde en iyi şekilde yetişir ve büyüme mevsimi boyunca her ay ortalama 10 inç (25 cm) yağış gerektirir. Saplar ve yapraklar koyu yeşilden kırmızımsı renge; çiçekleri kremsi beyaz veya soluk sarıdır. Lifli mahsuller için, tohumlar birbirine çok yakın ekilir, küçük dallanma ile 10 ila 16 feet (3 ila 5 metre) yükseklikte bitkiler üretir. Tomurcuklar ortaya çıktığında kesilen saplar, bir retting işlemine tabi tutulur, daha sonra kabuğundan çıkarılır veya dövülür, lif serbest kalır. Bazı bölgelerde retinasyon süresi sadece kabuğu ve yapışan lifini işleyerek azaltılır. Meyve bitkileri için bitkiler, daha geniş aralıklarla, daha kısa ve çok dallıdır ve kaliksleri dolgun ve etli olduğunda toplanır.

3 ila 5 fit (1 ila 1.5 metre) uzunluğunda elyaf telleri, tek tek elyaf hücrelerinden oluşur. Roselle lifi parlaktır, rengi kremsi ile gümüşi beyaz arasında değişir ve orta derecede güçlüdür. Kumaşları ve sicimleri torbalamak için genellikle jütle birleştirilir. Hindistan, Java ve Filipinler başlıca üreticilerdir.

Birçok tropik bölgede, H. sabdariffa çeşitli altissima'nın kırmızı, biraz asit kaliksleri yerel olarak içecekler, soslar, jöleler, konserve ve chutneyler için kullanılır; yapraklar ve saplar salata veya pişmiş sebze olarak tüketilir ve körileri baharatlamak için kullanılır; ve Afrika'da yağ içeren tohumlar yenir.