Salinas, şehir, Monterey ilçe, koltuk (1872), batı Kaliforniya, ABD Monterey Körfezi'nin doğusunda Salinas Vadisi'nde yer almaktadır. El Camino Real'de (San Diego ve San Francisco arasındaki eski İspanyol yolu) bir kavşakta bulunan alan, 1856'da Elias Howe tarafından yerleşti ve bir sığır merkezi oldu. 1868'de Güney Pasifik Demiryolunun gelişi tarımsal gelişmeyi (marul, enginar, brokoli, kereviz, çilek, mantar ve şeker pancarı) uyardı ve şehre genellikle “Dünyanın Salata Kasesi” denir. Üretim, kent ekonomisi için de önemlidir.
Salinas, özellikle Eden'in Doğusu (1952) adlı eserinde sık sık söz eden ve oraya gömülen romancı John Steinbeck'in doğduğu yerdi; kentin Ulusal Steinbeck Merkezi hayatına ve çalışmalarına adanmış ve yıllık bir festivali desteklemektedir. Diğer popüler yıllık etkinlikler arasında California Rodeo ve California Uluslararası Airshow yer alır. Salinas, Hartnell Koleji'nin (1920) merkezidir. Şehrin yakınında çeşitli plajlar, eyalet parkları ve tarihi görevler bulunmaktadır; Pinnacles Ulusal Anıtı şehrin güneydoğusundadır. 1874. Pop. (2000) 151,060; Salinas Metro Bölgesi, 401,762; (2010) 150,441; Salinas Metro Bölgesi, 415,057.
