Sassafras ağacı

Sassafras da adlandırılan, sıtma nöbeti Ağacı, (türler taflan albidum), geleneksel bir ev tıp gibi bir tatlandırıcı olarak kullanılan aromatik yaprak, kabuk ve kök hangi defne aile (Lauraceace), Kuzey Amerika ağacı ve çay olarak. Kökler, bir zamanlar kök birasının karakteristik bileşeni olan yaklaşık yüzde 2 sassafras yağı verir.

Ağaç Maine'den Ontario ve Iowa'ya, güneyden Florida ve Texas'a kadar kumlu topraklara özgüdür. Genellikle küçüktür ancak 20 m veya daha fazla bir yüksekliğe ulaşabilir. Kabuğu, parlak yeşil dallar ve küçük sarı çiçek kümeleri ve ardından koyu mavi meyveler çıkardı. Sassafras, genellikle aynı dal üzerinde üç farklı yaprak formuna sahiptir: üç loblu, iki loblu (veya mitten şeklinde) ve tamamı.