Saumur, kasaba, Maine-et-Loire département, Pays de la Loire région, batı Fransa, Loire Nehri üzerinde. Süvari okulu ve şarapları ile bilinir.
Anjou düklerinin şatosunun hakim olduğu kasaba, birleşmelerinin 2 mil (3 km) üstünde, Loire Nehri ve onun kolu Thouet arasında yükselen bir zemin üzerinde yer almaktadır. Ayrıca Loire'de bir ada işgal eder ve nehrin sağ kıyısına yayılmıştır. Dört yuvarlak kuleli 14. yüzyıldan kalma görkemli bir kale olan kale, 16. yüzyılda surlarla güçlendirildi. Şimdi atlara ve binicilere adanmış bir müzeye ev sahipliği yapıyor. Saumur'un ayrıca bir dekoratif sanatlar müzesi vardır. Kasabanın batısında, 19. yüzyılın en geniş bölgelerinde yer alan Ulusal Binicilik Okulu, ilk olarak süvari okuluna tanıyan askeri ata binme eğitmenleri Cadre Noir'i korudu. Eski kiliseler arasında 15. yüzyıldan 17. yüzyıla özgü duvar halıları olan sade Romanesk Notre-Dame-de-Nantilly bulunmaktadır. Saumur şaraplarının üretildiği mahzenler çevredeki kırsal alanda ziyaret edilebilir.
Kasaba, 10. yüzyılda Blois tarafından inşa edilen bir manastır ve kale etrafında büyüdü. 12. yüzyılda Fransız tacına sahip oldu. Reformdan sonra Huguenot kalesi oldu ve orada ünlü bir Protestan akademisi kuruldu. Bununla birlikte, 1685'te Fransız Protestanları dini ve sivil özgürlüklerinden yoksun bırakan Nantes Fermanının feshedilmesi, büyük bir göç ve akademinin kapanmasına yol açtı. Kasaba, süvari okulunun üstün Alman kuvvetlerine karşı üç günlük kahramanca bir duruş sergilediği II. Dünya Savaşı sırasında 1940 yılında hasar gördü.
Kasabanın endüstrileri, bölgenin geleneksel tarım ürünlerinin (şaraplar, mantarlar ve sebzeler), alüminyum imalatının ve plastik imalatının işlenmesini içerir. Saumur aynı zamanda bir idari ve hizmet merkezidir. Pop. (1999) 29.857; (2014 tahm.) 27.301.
