Uyuz, (Scabiosa cinsi), iğnedenlik çiçek veya scabiosa olarak da adlandırılır, hanımeli ailenin (Caprifoliaceae) yıllık 30 yıllık ve çok yıllık bitkilerinin cinsidir. Ilıman Avrasya, Akdeniz bölgesi ve Doğu Afrika dağlarına özgüdürler. Bazıları önemli bahçe bitkileri.
Fiziksel tanım
Tüm türlerin bazal yaprak rozetleri ve tüylü veya pürüzsüz olabilen yapraklı gövdeleri vardır. Çiçek başları çok kalabalık, küçük, beş loblu, çoğunlukla biseksüel çiçeklere sahiptir. Dış halkada daha büyük dişi çiçekler vardır ve her çiçek başının altında bir yaprak benzeri bracts dairesi oluşur. Kaliks (sepalslardan oluşur) kalıcıdır ve bitkiden döküldükten sonra tek tohumlu meyvede kalır.