Thoinot Arbeau, orijinal adı Jehan Tabourot, (17 Mart 1520'de doğdu, Dijon, Fr. — 23 Temmuz 1595'te öldü, Langres), orkestragrafı (1588) dikkatlice ayrıntılı, adım adım içeren dans kuramcısı ve tarihçisi 16. yüzyıl ve daha eski dans formlarının tanımları.
1530'da bir papaz olarak görevlendirildi ve Langres'de (1547) bir kanon haline geldi ve burada eğitimini eğitimin önemli olduğunu düşünen Cizvitler tarafından sürdürmeye teşvik edildi.
Orchésographie, yazar ve öğrenci arasında bir diyalog şeklinde yazılır. Pavane, gavotte ve allemande gibi danslar sadece tam olarak tanımlanmakla kalmaz, aynı zamanda genellikle müzikal formlarıyla da gösterilir ve doğrudan ilişkilidir. Kitap, bir asırdan fazla bir süre sonra, klasik balede ayakların beş temel pozisyonunun temelini oluşturan ilkeleri de özetlemektedir. Teknik bilgi zenginliğine ek olarak, sosyal davranış ve davranışların ilginç bir açıklamasıdır.
