Baphomet, Tapınakçıların ibadet etmekle suçlandığı ve daha sonra çeşitli gizli ve mistik yazarlar tarafından kucaklanan pagan veya gnostik idol veya tanrı icat etti.
Baphomet'in ilk bilinen sözü 1098'de Ribemont Anselm tarafından Birinci Haçlı Seferi sırasında Antakya Kuşatması'nı anlatan bir mektupta yer aldı.Anselm, Türklerin “Baphomet'e yüksek sesle çağırdıklarını” söyledi. Çoğu bilgin, kelimenin İslam'ın kurucusu Muhammed'i ifade ettiğine inanmaktadır. 1307'de Fransa'dan IV. Philip, Fransa'daki her Templar'ı tutukladı ve onları Baphomet adı verilen sakallı bir erkek başın putperest ibadeti gibi sapkın eylemlerle suçladı. 19. yüzyılda Masonlar'ın da (yanlış) Baphomet'e ibadet ettiği söylenmişti.
Dogme et ritual de la haute magie (1861; Aşkın Büyüsü: Doktrini ve Ritüeli) adlı kitabında, etkili Fransız okültist Éliphas Lévi, tanınmış bir gizli simge haline gelen Baphomet'i yarattı. Kitabın ön parçası, çok sayıda ezoterik sembolle bezenmiş bir keçinin başı ve ayakları olan hermafroditik kanatlı bir insan figürü olan “Sabbatic Goat” olarak hayal edilen Baphomet'in bir çizimiydi. Lévi, çizimin derin ve yaygın ikiliği ile tanımlanan her öğesinin anlamını açıklar. İngiliz okültist Aleister Crowley de Baphomet'i, özellikle “Gnostik Kütlesi” nde benimsedi. Daha yakın zamanlarda, Şeytani Tapınak, 2015 yılında açılan Baphomet heykelini yaptırdı ve daha sonra halka açık alanlarda On Emir anıtının gösterilerine karşı bir protesto olarak çeşitli yerlere taşındı.
