Davul balığı

Biyolojide, şarlatan olarak da adlandırılan davul, Sciaenidae familyasından yaklaşık 275 balık türünden herhangi biri (Perciformes siparişi); davullar etçil, genellikle dipte yaşayan balıklardır. Çoğu deniz, sıcak ve tropik sahil boyunca bulunur. Ilıman veya tatlı sularda yaşar. Çoğu ses çıkarıcıdır ve rezonans odası olarak hareket eden ve sesleri güçlendiren hava mesanesine bağlı güçlü kasları hareket ettirerek “seslendirebilir”.

perciform: Gıda olarak kullanın

davul (Sciaenidae familyası) ve iplik yüzgeçleri (Polynemidae familyası) içeren balıklardan. Kurtların derisi (Anarhichadidae ailesi)

Davulların iki sırt yüzgeçleri vardır ve genellikle gümüş renklidir. Zayıf balıklar, seatroutlar ve squeteaglar (Cynoscion) büyük ağızlara, alt çenelere ve köpek dişlerine sahiptir, ancak çoğu davulun alt çeneleri ve küçük dişleri vardır. Bazılarının çenesinde bıyık gibi barelleri vardır. Ailenin 100 kg'a (225 pound) kadar olan en büyük üyesi, Kaliforniya Körfezi'nin totuava (Totoaba macdonaldi); diğer türlerin çoğu daha küçüktür.

Soyucu veya davul adı aileye bir bütün olarak ve belirli türlere uygulanmasına rağmen, sciaenidlerin bazıları corbina, mezgit balığı, zayıf balık ve kanal basları gibi isimlerle bilinir. Ailenin çoğu üyesi yemek veya av balıklarıdır. Daha iyi bilinen türler arasında kanal bas veya batı Atlantik Okyanusu'nun büyük, kırmızımsı bir türü olan kırmızı davul (Sciaenops ocellatus); doğu Pasifik'in beyaz levrek (Atractoscion nobilis); Amerika kıtasının gümüşi, göl ve nehir balığı olan tatlı su tamburu (Aplodinotus grunniens); bir hava mesanesinden yoksun olduğu için davullar arasında dikkat çeken, Atlantik'in kral balığı veya mezgit (Menticirrhus saxatilis); ve deniz davul veya siyah davul (Pogonias cromis), gri veya bakırımsı kırmızı, batı Atlantik balığı.