George Gipp, Gipper adını aldı (18 Şubat 1895 doğumlu, Laurium, Michigan, ABD - 14 Aralık 1920'de öldü, South Bend, Indiana), Notre Dame Üniversitesi'nde (1917-20) Amerikan gridiron futbolcu oldu okul efsanesi.
Gipp, Notre Dame'a bir beyzbol bursuyla girdi, ancak Gipp'i antrenman alanına bitişik bir sahada bırakıp Gipp'i tekmeleyerek gören futbolcu Knute Rockne tarafından işe alındı. Gipp, Notre Dame için arka arkaya 32 maç oynadı ve 83 gol attı. Bir 1917 maçında görünüşe göre punt yapacaktı, ancak 62 yarda sahadan düştü. Gipp, 1920'de ekibin kaptanlığına seçildi, ancak üniversiteden çok fazla dersi kaçırdığı ve sık sık sınır ötesi kurumları attığı için kovuldu. Öğrenci olarak eski durumuna getirilmeden önce Rockne'nin asistanıydı. Son sezonunda en büyük performanslarından birini kazandı ve toplam 324 yarda kazandı ve devre arası 14–7 geride Notre Dame'in Ordu karşısında 27-17 galibiyet almasına yol açtı. O sezon daha sonra hastalandı ve sonunda öldüğü zatürreyi geliştirdi. Ölümünden iki hafta önce Notre Dame'in ilk All-American'ı oldu.
İlk kez 1928'de Ordu ile skorsuz bir maç sırasında Rockne, takımdan “Gipper için bir tane kazanmasını” istedi ve ölüm yatağında Gipp'e verdiği sözü verdi. Gipp'in böyle bir talepte bulunması olası değildir, ancak hikaye Gipp efsanesini güçlendirdi. (Notre Dame, o yıl 12-6 ordusunu yenmek için yürüdü.) Ronald Reagan (gelecekteki ABD başkanı) Knute Rockne — All American (1940) filminde Gipp rolünü oynadığı zaman efsane daha da açıldı.
