Mandacaru, (Cereus jamacaru), aynı zamanda yazıldığından Mandacaru da adlandırılan cardeiro, Treelike kurak özgü kaktüs (aile Cactaceae) ve kuzeydoğu Brezilya yarı kurak bölgelerin türleri. Mandacaru geleneksel tıpta ve hayvan yemi olarak yerel öneme sahiptir ve bazı yerlerde yetiştirilmektedir.
9 metreye (yaklaşık 30 feet) kadar yüksekliğe sahip olan mandacaru uzun bir kaktüstür ve düşük odunsu bir tabandan kaynaklanan sulu kesimli gövdelere sahiptir. Her sütunlu sap, 5-10'luk gruplar halinde ortaya çıkan dikenler (modifiye yapraklar) ile donatılmış dört ila altı kaburgaya sahiptir. Cactaceae ailesinin çoğu üyesine benzer şekilde, eti içindeki kalın müsilaj su kaybını azaltır ve otçuluğu caydırabilir. Göze çarpan beyaz çiçekleri geceleri çiçek açar ve 25 cm (10 inç) uzunluğunda olabilir. Gece uçan böcekler ve arılar tarafından tozlaşan (sabahın erken saatlerinde ve akşam geç saatlerde) çiçekler, siyah tohumlarla gömülü beyazdan kırmızı ete sahip sarı-pembe ila mor elipsoidal meyveler üretir.
Mandacaru'nun, kabuk bozukluklarını böbrek rahatsızlıkları için bir tedavi olarak ve kökü idrar yolu enfeksiyonları ve prostat iltihabı için bir tedavi olarak kullanan yerel halklar tarafından tıbbi olduğuna inanılmaktadır. Meyveler yenilebilir ve saplar kuraklık sırasında sığırlara beslenir.
Türler Güney Afrika'ya süs ve çit olarak kullanılmak üzere tanıtıldı. Oradaki birkaç ülkenin ovalarında ve kayalık sırtlarında doğallaşmıştır ve bu alanlarda istilacı bir tür olarak kabul edilmektedir.
