Sainte-Foy, eski şehir, Québec bölgesi, güney Quebec eyaleti, Kanada. 2002 yılında Quebec şehrine dahil edildi ve genişlemiş bir ilçe haline geldi. Sainte-Foy ilçesi, St. Lawrence Nehri'nin kuzey kıyısında, Saint-Charles Nehri'nin ağzının karşısında, Quebec şehrinin güneybatısında yer almaktadır. Başlangıçta Fransa'da bir köy olarak adlandırılan yerleşime, 1698'de kanonik bir cemaat kurulduktan sonra Notre-Dame-de-Foy adı verildi; ancak daha kısa isim geçerli oldu. Sainte-Foy, Quebec'in yıkılmasından bir yıl sonra 1760'ta İngilizlere karşı Fransız zaferinin sahnesiydi, ancak İngiliz deniz kuvvetleri gelmesi Fransızları Montreal'e çekmeye zorladı. 1955 yılında bir şehir olarak kuruldu ve 2002 yılında Quebec şehrine birleşinceye kadar bu statüsünü korudu.
Sainte-Foy esas olarak Quebec şehrinin bir yerleşim bölgesi olmasına rağmen, bazı imarlı sanayi gelişmeleri olmuştur. Sanayi büyümesi 1950'den sonra Sainte-Foy'nin hem ulusal demiryolları hem de birkaç büyük otoyol üzerindeki merkezi konumu ve Quebec havaalanına yakınlığı ve St. Lawrence Nehri'ni kapsayan büyük bir bölgesel köprü nedeniyle hızlıydı. Laval Üniversitesi kampüsü (Quebec şehrinde 1663 yılında kurulmuş; 1852 yılında yenilenmiştir) ilçenin doğu bölgesini kaplar. Sainte-Foy aynı zamanda Marymount ve Saint-Lawrence kolejlerinin ve bir akvaryumun bulunduğu yerdir.
