Nane, (Mentha spicata), nane ailesinin aromatik bitkisi (Lamiaceae), yaygın olarak mutfak amaçlı kullanılır. Spearmint Avrupa ve Asya'ya özgüdür ve Kuzey Amerika'da ve Afrika'nın bazı bölgelerinde doğallaştırılmıştır. Yapraklar, özellikle tatlılar, içecekler, salatalar, çorbalar, peynirler, etler, balıklar, soslar, meyveler ve sebzeler olmak üzere birçok gıdaya tat vermek için taze veya kurutulmuş olarak kullanılır. Uçucu yağ, diş macunu, mumlar, şekerler ve jöleleri tatlandırmak için kullanılır; temel bileşeni karvandır.
Spearmint, sürünen stolons ile agresif bir şekilde yayılan çok yıllık bir bitkidir. Basit kokulu yapraklar keskin bir şekilde tırtıklıdır ve kare saplar boyunca ters yönde düzenlenmiştir. Nane, leylak, pembe veya beyaz çiçeklerin gevşek, sivri uçlu sivri uçlarına sahiptir.
