Cévennes, Güney Fransa'nın 1.525 m (5.000 fit) üzerinde tepeler içeren ve Massif Central'ın güneydoğu kenarını oluşturan, Rhône Nehri'nin alt vadisine ve Languedoc ovasına bakan dağ silsilesi. Atlantik-Akdeniz havzasının bir parçası olan Akdeniz eğimi, nihayetinde nehir haline gelen seller tarafından yaratılan vadilerle, örneğin Hérault, Gard, Cèze ve Ardèche tarafından kiralanmaktadır. Vadilerde üzüm, zeytin ve diğer meyveler yetiştirilir. İpekböceği beslenmesi için dutlar artık yetiştirilmemesine rağmen, hala bazı tekstil fabrikaları var. Ağır sanayiler, düşüşe rağmen, küçük Alès kömür sahasında yoğunlaşıyor. Cévennes adı ormanlık yamaçları ifade eder, ancak büyük ölçüde yalanlanmıştır; bir devlet ağaçlandırma programı devam ediyor. Ürün yelpazesi, Cévennes Ulusal Parkı'nın yeridir.
