Mesa Central, Mesa de Anáhuac veya Mesa Central del Sur olarak da bilinir, orta Meksika'da yüksek plato bölgesi. Mesa Central, Meksika Platosu'nun güneyini, Zacatecas Dağları'ndan Cordillera Neo-Volcánica'nın kuzey tabanında verimli bir bölge olan Bajío'ya kadar uzanan güney bölümünü kapsar. 6.000 ila 7.500 feet (1.800 ila 2.300 metre) rakımlarda bulunan Mesa Central, Meksika Platosu'nun kuzey bölümü Mesa del Norte'den oldukça yüksek ve ıslatılır. Yüksek volkanik faaliyet alanlarında, çok sayıda tıkanmış akarsu ve nehir, mesa üzerinde geniş sığ göller ve bataklıklar oluşturmuştur; Nahuatl ismi Anáhuac, “Suyun Kenarındaki Toprak” anlamına gelir. Bölgedeki önemli göller arasında Chapala, Pátzcuro ve Cuitzeo bulunmaktadır. Ilıman bir iklim, nispeten bol yağış ve zengin alüvyon ve volkanik topraklar uygun tarım koşulları yaratır ve arazilerin çoğu, bazı havzalarda geniş tarımın yanı sıra sığır otlatmayı destekler. Önemli mahsuller arasında mısır (mısır), fasulye, buğday ve şeker kamışı; şeker rafinerileri ve tahıl fabrikaları Guadalajara'da bulunmaktadır. Diğer önemli endüstriler tekstil, çimento ve kimyasallardır. Bölge yoğun nüfuslu ve Guadalajara, León, Queretaro ve Pachuca gibi şehir merkezlerini kapsıyor.
Meksika: Fizyografik bölgeler
daha küçük ama yoğun nüfuslu Mesa Central (Mesa de Anáhuac). Mesa del Norte ABD sınırının yakınında başlar; kapaklar
