Zárate, şehir, kuzeydoğu Buenos Aires eyaleti (vilayet), doğu Arjantin. Buenos Aires'in kuzeybatısında yer alan Río de la Plata haliçine boşaltılan alt Paraná Nehri deltasının bir kanalı olan Paraná de las Palmas Nehri üzerinde yer almaktadır.
1825 yılında Rincón de Zárate olarak kurulan yerleşime 1909 yılında şehir statüsü verilmiştir. 1932'den 1946'ya kadar General Uriburu olarak biliniyordu. Her ne kadar buğday, yonca, keten ve patates yetiştirilip hinterlanda hayvancılık yapılsa da, Zárate öncelikle et paketleme tesisleri, kağıt fabrikaları ve süt işletmeleri ile bir üretim ve ulaşım merkezidir.
1970'lerin sonunda Zárate'den kuzeye Parana deltası boyunca uzanan 20 millik (33 km) uzunluğunda bir köprü, karayolu ve demiryolları sistemi tamamlandı; Arjantin Mezopotamya ve Buenos Aires bölgeleri arasında ilk kez doğrudan ulaşım bağlantıları kuruldu. Paraguay ile Paraguaylı ticaret için serbest ticaret bölgesi 1980'lerin başında Zárate yakınlarında inşa edildi, ancak Zárate limanı kendiliğinden kapanan gemilere yönlendirilemez. Pop. (2001) 86,686; (2010) 114, 269.
